Tràn dịch khớp gối là bệnh lý khá phổ biến ở tuổi trung niên. Người mắc bệnh này sẽ gặp khó khăn trong quá trình vận động và nếu không có chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng như không phát hiện, điều trị kịp thời thì các khớp còn có nguy cơ bị phá hủy.
Tràn dịch khớp gối là bệnh gì?
Tràn dịch khớp gối là căn bệnh xảy ra do chấn thương khớp gối, khi có quá nhiều chất lỏng tích tụ xung quanh khớp dễ dẫn đến tràn dịch khớp gối. Tràn dịch khớp gối sẽ chỉ ảnh hưởng đến một đầu gối, bạn có thể nhận thấy một cảm giác nặng nề ở khớp, và nó sẽ trông phồng hơn khi so sánh với đầu gối còn lại.
Các nguyên nhân gây ra bệnh tràn dịch khớp gối như: dây chằng bị rách, đặc biệt là dây chằng chéo trước, sụn rách, kích thích từ việc vận động quá mức, xương bị gãy… Thông qua các dấu hiệu và triệu chứng sau đây, người bệnh sẽ dễ dàng phát hiện ra căn bệnh tràn dịch khớp gối để có hướng điều trị thích hợp nhất:
- Xuất hiện dấu hiệu sưng và đỏ của vùng da xung quanh đầu gối của bạn.
- Khớp gối cứng và khó co duỗi.
- Xuất hiện các cơn đau nhẹ hoặc dữ dội khi bạn vận động mạnh, hay tạo lực tác động lên khớp gối.
- Đầu gối bị tràn dịch sẽ cảm thấy ấm hơn đầu gối còn lại.
- Dịch trong đầu gối có thể khiến bạn khó đi bộ, leo lên cầu thang hoặc tham gia các hoạt động hàng ngày khác.
Tràn dịch khớp gối nên ăn gì?
Nếu như bạn đang thắc mắc người bị tràn dịch khớp gối nên ăn gì thì ngay sau đây, một số loại thực phẩm mà người gặp phải tình trạng trên nên sử dụng:
Thực phẩm giàu Omega-3
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, Omega-3 có tác dụng ức chế các tác nhân gây viêm trong cơ thể, đồng thời cải thiện chức năng não và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường. Trong đó, các nước lạnh là nguồn thực phẩm có chứa lượng axit béo Omega-3 rất lớn.
Thực phẩm giàu vitamin D
Thiếu hụt vitamin D có thể gây đau xương khớp và yếu cơ, làm suy giảm chức năng của các khớp. Bạn nên bù đắp “lỗ hổng” vitamin D này bằng nhóm thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá trích, tôm, lòng đỏ trứng, nấm…
Thực phẩm giàu vitamin A, C, K
Nếu bạn đang thắc mắc: tràn dịch khớp gối nên ăn gì thì bạn có thể tham khảo các loại thực phẩm giàu vitamin A, C, K. Chúng sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe xương khớp và hạn chế loãng xương. Các loại vitamin này có nhiều trong cà rốt, đu đủ, cải bó xôi, dưa chuột, khoai lang, cà chua, cam.
Thực phẩm giàu chất oxy hóa
Chống oxy hóa giúp bảo vệ khớp khỏi sự tấn công của gốc tự do, hỗ trợ tái tạo sụn và chống viêm khớp. Chính vì thế, người bệnh tràn dịch khớp gối nên làm đa dạng chế độ ăn của mình bằng các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như nho, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, quả óc chó, dầu hạt cải…
Các loại hạt
Trong các loại hạt có chứa một lượng Omega-3 cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, bạn có thể sử dụng chúng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như sữa hạt hoặc các loại bánh ít béo như hạt lanh, hạnh nhân, óc chó, hạt thông,…
Dầu oliu
Một mẹo chữa tràn dịch khớp gối mà nhiều người không nên bỏ qua chính là thay thế các loại dầu lạc, dầu hướng dương, dầu thực vật bằng dầu oliu. Lý do là bởi trong dầu oliu có chứa lượng lớn Omega-3 rất tốt cho xương khớp và cơ thể.
Các loại hoa quả chống viêm
Trái cây đôi khi chứa hàm lượng đường cao nhưng một số thực phẩm lại chứa chất chống oxy hóa như flavonoid, giúp làm giảm các phản ứng sưng viêm ở người tràn dịch khớp gối.
Vì vậy bạn có thể lựa chọn các loại hoa quả mong nước như việt quất, táo, dứa, cà chu.
Chế độ ăn phù hợp cho người tràn dịch khớp gối
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Đây là nhóm thực phẩm luôn nằm trong danh sách gây tăng viêm đối với bệnh nhân gặp các vấn đề xương khớp như thoái hóa khớp, viêm khớp, tràn dịch khớp.
Các món chiên xào, nhiều dầu mỡ hoặc đồ ăn nhanh có sử dụng lượng mỡ đã qua sử dụng sẽ làm tăng phản ứng viêm.
Đồ nếp
Cơm nếp, xôi, ngô, khoai lang… đều có thể kích thích tình trạng sưng viêm tại các khớp khiến bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối lâu khỏi hơn nếu sử dụng quá nhiều.
Thực phẩm nhiều muối
Tiêu thụ quá nhiều muối làm trầm trọng thêm tình trạng sưng viêm bên trong khớp và tăng nặng hiện tượng tràn dịch khớp gối. Bởi thế, bạn nên tránh các đồ chế biến sẵn chứa hàm lượng muối cao như đồ khô và đồ đóng hộp.
Đồ ăn nhanh
Các đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn như thực phẩm chứa nhiều bơ, xúc xích, lạp xưởng làm tăng lượng lipit trong cơ thể – một trong những nguyên nhân gây sưng viêm.
Các chất kích thích
Rượu, bia, thuốc lá, đồ uống có ga, cà phê… đều chứa nhiều chất kích thích tác động đến bệnh tràn dịch khớp làm tình trạng sưng, viêm nặng hơn.
Chế độ ăn uống cho người tràn dịch khớp gối
Trong quá trình điều trị, song song với việc kết hợp những thực phẩm nên ăn, nên tránh bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Chế độ dinh dưỡng phải duy trì đủ bốn nhóm chất tinh bột, chất béo, chất đạm và chất xơ.
- Sử dụng những thực phẩm đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm.
- Nên ăn thực phẩm ở dạng hấp, luộc thay vì chiên xào, nhiều dầu mỡ.
- Kết hợp chế độ vận động thích hợp bằng các bài tập nhẹ nhàng, duy trì sự linh hoạt cho khớp gối.
- Hạn chế vận động mạnh, mang vác nặng.
- Duy trì cân nặng phù hợp tránh gây áp lực lên hệ thống xương khớp.
Tràn dịch khớp gối không thể thờ ơ vì có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm nghiêm trọng, đáng nói nhất là teo cơ, liệt chi. Tất cả chúng ta đều cần chủ động thăm khám khi khớp gối có dấu hiệu lạ để bảo vệ xương khớp và giảm nhẹ tác động tiêu cực từ các bệnh lý xương khớp mạn tính. Bên cạng đó nên người tràn dịch khớp gối nên ăn uống những thực.
